O Sindicato de Hotéis, Restaurantes e Bares de Foz do Iguaçu (Sindhotéis Foz), no Paraná, fechou na última semana uma parceria estratégica com o Instituto Paladar (Cascavel), para realização de cursos de gastronomia no Centro de Capacitação em 2019.
Voltado para diferentes interesses e níveis de conhecimento, do básico ao profissional, o Instituto Paladar dará a profissionais e amadores uma oportunidade de compreender as transformações dos alimentos, a forma de cozinhar, as combinações de temperos e a harmonização dos pratos.
Confira a agenda dos primeiros cursos:
Auxiliar de cozinha – Mão na massa
Início: 11/03/2019
Risotos I
Início: 28/03/2019.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (45) 3027-1836.
